Después de un mes en la ciudad más grande de Vietnam, te podemos contar no solo qué ver en Ho Chi Minh (Saigón), sino también más recomendaciones para tu visita, como alojamiento, transporte, dónde comer, seguridad y mucho más.
En nuestro Instagram @marcandoelpolo tenemos historias destacadas sobre Ho Chi Minh en las que podés ver nuestro viaje.
Artículos clave para organizar tu viaje a Vietnam:
Guía para empezar a planear tu viaje por Vietnam.
Visas y vacunas para viajar a Vietnam.
Itinerario de nuestro viaje por Vietnam.
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Qué ver en Ho Chi Minh: edificio Landmark 81
Tabla de contenidos
Cualquier duda que tengas o información para agregar después de haber viajado, dejala en la sección de comentarios que está al final del artículo así otros viajeros como vos también pueden leerla.
¿Recomendamos viajar a Ho Chi Minh (Saigón)?
Si te agobian las ciudades caóticas y preferís evitarlas salvo que realmente tengan algo que justifique demasiado una visita, entonces quizás Ho Chi Minh no sea el lugar para vos, como en cambio sí creemos que amerita Hanoi.
Pero si en tu viaje por Vietnam te interesa conocer sobre la guerra con Estados Unidos, entonces es un lugar clave.
Como todas las grandes ciudades vietnamitas, Ho Chi Minh es un descontrol de tráfico, ruido y estímulos para todos los sentidos, además del calor sofocante por la mayor parte del año. Es la parte de los estímulos la que a nosotros nos atrae, ya que cada paseo es una desconcertante sobredosis visual acompañada de sabores intensos.
Entendemos que este tipo de experiencias no es agradable para todos. Podemos decir que Ho Chi Minh es como subirse a una montaña rusa: hay quienes disfrutan esa sensación de vértigo, y a quienes les aterra.
En cuanto a lo específicamente turístico, Ho Chi Minh no es uno de los lugares considerados entre los «imperdibles» del Sudeste Asiático, pero sí podríamos ponerlo en un segundo nivel, y sin dudas central para entender la historia, actualidad y diferencias culturales de Vietnam.
Si recomendamos o no dedicarle unos días de tu viaje a Ho Chi Minh, es muy subjetivo, ya que depende de tus intereses y cuánto tiempo tengas. La geografía de Vietnam hace que sea muy práctico para recorrer de norte a sur, entrando desde Laos y saliendo por Camboya, o viceversa, con Ho Chi Minh como primera o última parada. Pero si tu itinerario es medio ajustado, creemos que lo más destacable está en Hanoi y los paisajes del norte, y en el centro con Hoi An como una de las ciudades más fotogénicas de la región.
En lo personal, al pasar un mes en la ciudad nos permitió tomarla con calma, y eso fue clave para recordarla con cariño.
También te puede interesar este artículo sobre Los principales destinos turísticos del Sudeste Asiático.
Café con vista a la «iglesia rosa»
Qué ver en Ho Chi Minh: principales lugares turísticos (Distrito 1)
El Distrito 1 es la parte antigua de la ciudad, donde están los principales atractivos que ver en Ho Chi Minh.
Una buena manera de empezar tu visita es haciendo el tour gratuito en español, para tener una base histórico-cultural. Hay más free tours acá. Reservá tu lugar con anticipación desde los links.
Para que hagas el cálculo mental cuando hablamos de precios, el cambio aproximado es de USD 1 = VND (dong) 26.000. Podés ver el cambio del día en xe.com.
Palacio de la Independencia (Palacio de la Reunificación)
El núcleo central para empezar a entender lo que pasó durante la invasión de Estados Unidos a Vietnam, es la división del país en dos mitades: el sur, aliado a estos y que funcionaba como un estado títere para frenar el avance del comunismo en la región; y el norte, aliado a China y la Unión Soviética.
Vietnam del Norte termina imponiéndose y reunificando el país bajo un gobierno comunista, algo que fue traumático para la gente del sur, quienes eran tratados como traidores. De acá vienen grandes diferencias sociales entre el norte y sur del país; entre otras cosas, en el sur la imagen omnipresente del líder nacional Ho Chi Minh no es vista con cariño, y la mayoría no siente como una victoria la expulsión de Estados Unidos.
¿Curioso que la ciudad lleve el nombre de Ho Chi Minh? Es que justamente se lo impusieron para marcar quién manda, aunque como acto de rebeldía en el sur prefieren seguir llamándola Saigón.
Y este edificio tiene un rol protagónico ya que era la sede de gobierno de Vietnam del Sur, hasta que en abril de 1975 tanques de las tropas norvietnamitas tiraron abajo la puerta, tomaron el palacio, y marcaron oficialmente el fin de la guerra.
En el parque frontal hay dos tanques exhibidos, pero no son los originales de la toma del palacio sino réplicas (los originales están en museos de Hanoi).
El que sí es original es el helicóptero que está en el techo, junto a las marcas de las bombas que lanzó en un ataque sorpresa cuando Saigón ya estaba rodeada. Lo más fantástico de la historia es que el piloto era un agente norvietnamita infiltrado en la Fuerza Aérea de Vietnam del Sur.
Pero sin dudas la parte más interesante de la visita es poder entrar al búnker subterráneo que servía de refugio para el presidente de Vietnam del Sur y otros altos cargos.
La entrada cuesta VND 40.000.
Qué ver en Ho Chi Minh: Palacio de la Independencia
War Remnants Museum (Museo de los Vestigios de la Guerra)
Este es el museo más importante sobre la Guerra que hay en Vietnam, por eso es otro de los puntos indispensables que ver en Ho Chi Minh si estás interesado en este tema.
Muestra los horrores de la guerra sin filtro, enfocado principalmente en los efectos en la gente. Te avisamos que es durísimo, con fotos muy crudas, especialmente la sala de las consecuencias del uso de agente naranja (químico defoliante tirado por Estados Unidos para destruir la selva).
Si bien está centrado principalmente en esta guerra, también hay una exhibición sobre la ocupación y expulsión de los franceses.
Seguramente te cruces con gente muy movilizada en el museo, y no solo vietnamitas, sino que es visitado por muchos excombatientes estadounidenses.
La entrada cuesta VND 40.000.
Qué ver en Ho Chi Minh: Museo de la Guerra
Catedral de Notre Dame
Uf, después de tanta angustia vamos a despejarnos paseando por el casco histórico de Ho Chi Minh.
La historia de Vietnam está marcada por invasiones y guerras, y una de ellas fue la ocupación francesa, formando junto a Laos y Camboya la Indochina francesa. Esto hace que en las ciudades vietnamitas se vean muchas construcciones de esa época.
Una de las más importantes en Ho Chi Minh es la Catedral de Notre Dame, inaugurada en 1880. La mala noticia es que está en reparación desde 2017, con el frente todo tapado con andamios. Nosotros pudimos verla en nuestra primera visita a la ciudad en 2011, pero parece que las refacciones se extendieron mucho más de lo planeado.
Según dice la leyenda incomprobable, la estatua de mármol de la virgen que está en el jardín frontal «lloró» en 2005. Aunque el obispo del momento lo negó, alguien hizo correr la bola y se armó un descontrol para ver el supuesto milagro.
Así estaba la Catedral de Ho Chi Minh cuando fuimos
Oficina central de correo
Otro de los edificios más destacados que dejaron los franceses es la monumental Oficina central de correo, de fines del siglo 19.
Apenas entres, a izquierda y derecha de la entrada, hay dos mapas antiguos, uno de Saigón y otro del sur de Vietnam, hechos al año de haber inaugurado el edificio. Pero lo más notorio es el imponente cuadro de Ho Chi Minh bien al estilo líder comunista, controlando todo como el Gran Hermano.
Inspirados por la grandiosidad del lugar, mandamos algunas cartas desde acá y llegaron, pero aunque no tengas pensado hacerlo igual está bueno darte una vuelta para verlo.
Ho Chi Minh observa que esté todo bien cuando mandamos la carta
Monumento a Thích Quảng Đức
Otro de los momentos que marcaron la historia de la ciudad fueron las protestas masivas de budistas en 1963 por la persecución religiosa del gobierno de turno, que era católico.
El trágico hecho cúlmine fue el 11 de junio, cuando el monje Thích Quảng Đức se sentó en la calle en posición de loto, fue rociado con combustible por otros monjes, y él mismo encendió la llama para prenderse fuego hasta morir. El lugar del hecho es este mismo donde está el monumento. Y de acá viene la frase «prenderse fuego como un bonzo», que era como antiguamente se le llamaba en español a los monjes budistas.
La placa que está detrás de la estatua del monje es espectacular, retratando el momento con el monje en llamas, la gente mirando y la policía reprimiendo. En otra parte hay una copia de la famosa foto que hizo mucho más conocido este hecho en el mundo, ganadora del Premio Pullitzer.
El auto Austin Westminster azul en el que llegó el monje ese día está en exposición en una pagoda de la ciudad de Hué.
Qué ver en Ho Chi Minh: monumento al monje Thich Quang Duc
Book street
Es una calle peatonal de unos 200 metros con librerías, cafés y algunos negocios de suvenires.
No diríamos que es un lugar indispensable que ver en Ho Chi Minh, pero si querés descansar un rato de tanto quilombo citadino, está bueno sentarse en un café a ver la vida pasar, aunque no sean los mejores de la ciudad (en la sección de «cafés» que está más abajo te recomendamos nuestros preferidos).
Qué ver en Ho Chi Minh: Book Street
Calle Nguyen Hue
Esta calle peatonal-parque es uno de los lugares más animados a la noche, con las familias y grupetes de amigos paseando de una punta a la otra. De día está muy tranca por el calor que hace.
En esta calle está The Cafe Apartment, un edificio antiguo y medio destartalado que se convirtió en uno de los lugares más fotografiados de la ciudad cuando sus departamentos se transformaron en «cafecitos con onda». El más popular de los cafés es The Letter Coffee, pero preferimos otros lugares que no están llenos de gente buscando la foto «instagrameable».
En uno de los extremos de la calle está el enorme edificio de la municipalidad, de 1908. Y unos metros más adelante una estatua de Ho Chi Minh.
Qué ver en Ho Chi Minh: The Cafe Apartment en la peatonal Nguyen Hue
Calle peatonal Bui Vien
Así como en Hanoi está la Beer Street, y en Bangkok Khao San Road, la calle mochilera y de pubs de Ho Chi Minh es la peatonal Bui Vien.
Además de esta calle, la zona es de bastante joda nocturna. Algo que vas a ver es que en Vietnam ir a la noche a los cafés es una salida de amigos super popular. Y no, no toman nada de alcohol, la diversión es un café frío o un jugo con pipas.
Muy cerca está el Parque 23 de septiembre, que es un clásico al atardecer con señoras bailando y donde se hacen muchas ferias.
Qué ver en Ho Chi Minh: peatonal Bui Vien
Mercado Ben Thanh
Otra de las construcciones de la época francesa es este histórico mercado, que antiguamente era el mercado central de la ciudad donde vendían de todo, pero hoy es principalmente de suvenires para turistas.
Como imaginarás, es de esos lugares en los que si no tenés mucha idea de los precios te afanan a guante blanco, así que si te gusta algo, regateá bastante.
Andá temprano para verlo más tranquilo porque después empiezan a llegar los buses de turistas.
Dónde comprar un ao dai (vestido tradicional)
El ao dai es el elegante vestido que usan las mujeres vietnamitas para ocasiones especiales; una belleza que es parte de la identidad nacional.
Olvidate de comprarlo en el mercado Ben Thanh porque, como dijimos, es un lugar donde se aprovechan del desconocimiento de los turistas.
Como Dani quería comprar uno, le preguntamos a una amiga local que nos recomendara un lugar, y nos dijo que fuéramos a Ao Dai Ngoc Chau y al negocio que está al lado, y que por esa zona hay algunos más especializados en ao dai.
Terminó comprándolo en el primero. Hay varios modelos listos, que te los pueden ajustar a medida, o podés elegir la tela y te lo hacen, lo que obviamente es bastante más caro. Los precios empiezan aproximadamente en VND 500.000 incluyendo el pantalón (el suyo lo pagó VND 650.000).
Podés ver cuando fuimos a comprarlo en las historias destacadas de Ho Chi Minh de nuestro Instagram @marcandoelpolo.
Un dato: se pronuncia «ao yai», porque en vietnamita la D suena como una «y». El sonido de nuestra D es la letra Đ.
Las chicas se sacan fotos con su ao dai frente al Mercado Ben Thanh
Iglesia Tan Dinh (la «iglesia rosa»)
Otro lugar que las redes popularizaron en los últimos años, es la «iglesia rosa», que de no tener este color pasaría desapercibida.
Pero lo tiene, y por eso es de los lugares de Ho Chi Minh que más vas a ver cuando tu algoritmo de Instagram sepa que estás planeando el viaje. También es un lugar típico para las fotos de casamientos, así que probablemente veas alguna pareja durante su sesión.
Enfrente, en la esquina, hay una sucursal de Cong Café, que está bueno para tomar algo con vista a la iglesia. Si no conseguís una mesa con vista, en el segundo piso tiene una terraza para sacar fotos. La especialidad del lugar es el café de coco, que es un batido de leche de coco con café y mucho hielo.
El parque Le Van Tam que está a pocos metros se llena de estudiantes universitarios haciendo picnics y tocando la guitarra por la tarde.
Y hablando de lugares típicos para fotos, a mitad de camino entre la iglesia rosa y la de Notre Dame, está el Lago de las tortugas, que honestamente es un parque bastante feucho en una rotonda, pero que no puede faltar en las sesiones. Nosotros estuvimos en vísperas de Año nuevo vietnamita y estaba lleno de gente con la vestimenta tradicional sacándose fotos. A la tarde-noche es un clásico local ir a comprar comida de los vendedores ambulantes, y alrededor hay varios cafés y restaurantes.
Qué ver en Ho Chi Minh: la «iglesia rosa»
Qué ver en Ho Chi Minh: otros lugares
Thao Dien (Distrito 2)
Thao Dien (se pronuncia «tao din») es la zona cheta y más moderna de Ho Chi Minh, donde viven muchos extranjeros. Es una burbuja de cafés, bares, supermercados de productos importados (incluyendo uno argentino), escuelas internacionales y caserones con una exagerada opulencia muy típica de los vietnamitas de billetera gorda, que quieren que todos vean su poder (mucho dorado, estatuas de leones, fastuosos portones de entrada).
Nosotros anduvimos mucho por Thao Dien porque estaba cerca de del departamento que alquilamos, pero no nos parece un lugar prioritario si tenés pocos días. Lo mejor es que es el único lugar de la ciudad donde podés relajarte un poco del quilombo de tráfico.
Negocio argentino en Thao Dienh
Landmark 81
El Landmark 81 es el edificio más alto de Vietnam y segundo del Sudeste Asiático, después del Merdeka 118 de Kuala Lumpur.
Adentro hay un shopping con pista de hielo y podés subir al mirador si estás dispuesto a pagar VND 500.000.
Afuera hay un barrio privado muuuuy top y un hermoso parque a orillas del río Saigón que se re pone a la noche. Está bueno ir al atardecer y quedarse para la noche, cuando el edificio iluminado está en su esplendor.
Vas a pasar por acá si hacés el paseo en barco por el río.
Qué ver en Ho Chi Minh: Landmark 81
Paseo en barco por el río Saigón
No será Shanghái pero Ho Chi Minh también tiene sus luces nocturnas que ameritan un paseo en barco por el río.
Tenés dos maneras de hacer esto: en uno de los tours que ofrecen varias compañías, o tomando el barco de transporte público.
Si te interesa la segunda opción, que lógicamente es mucho más económica, entrá a la página de Saigon Waterbus donde podés ver todas las paradas y horarios. Podés ir directamente a la parada céntrica de Bach Dang y comprar el boleto ahí. Un buen paseo es ir desde Bach Dang hasta la estación de Thao Dien, dar unas vueltas por el barrio, y volver. Pasando Thao Dien ya no hay mucho que ver a la noche.
Qué ver en Ho Chi Minh: paseo en barco por el río Saigón por la noche
Distrito 4
Si querés salir de la zona turística y ver un barrio bien local, el mercado nocturno de comida del Distrito 4, es excelente. Desde flan (un clásico es el flan con café) hasta phá lấu (sopa de vísceras de cerdo) y huevos de embrión de pato, hay puestos de todo tipo de comida y con distintos grados de higiene.
Más allá del mercado, los callejones de la zona son muy divertidos para caminar, en especial los fines de semana a la noche que es cuando está la joda, con los vecinos a los gritos con el karaoke y ambiente muy alegre.
Tiempo atrás el Distrito 4 tenía la fama de ser un barrio bastante turbio, pero eso cambió en los últimos años. Igualmente, atento a tus pertenencias porque la calle del mercado es angosta y muy congestionada.
Ho Chi Minh más allá del turismo
Qué ver en las afueras de Ho Chi Minh
Túneles de Cu Chi
Muchos incluyen a Ho Chi Minh en su itinerario de viaje por Vietnam por la razón principal de que es desde donde hacer la visita a los Túneles de Cu Chi.
Esta red de túneles se empezó a cavar durante la Guerra de Indochina contra los franceses y se expandió durante la guerra con Estados Unidos, llegando a más de 200 km de extensión. No solo sirvió para que las tropas norvietnamitas (Viet Cong) se infiltraran en el sur, sino también para refugio de la gente local, que vivió por años bajo tierra.
La fama hollywoodense de la Guerra de Vietnam, y la curiosidad de meterse bajo tierra para ver y sentir aunque sea mínimamente cómo habrá sido soportar esas condiciones, hicieron que se convierta en un producto super turístico, que lo completaron con un sector para hacer tiro al blanco con armas usadas en la guerra. Esto atrae a un público muy variado, entre ellos a muchos bobis que lo toman como si fuera un parque de diversiones.
Lo que se puede visitar es solo una parte del inmenso laberinto, que fue adaptado por seguridad con túneles más amplios de lo que eran originalmente. Así y todo, es un lugar en el que si sufrís de claustrofobia no la vas a pasar nada bien.
Hay dos sectores abiertos al público: Ben Duoc y Ben Dinh. Ben Duoc está un poco más lejos (65 km) pero son los túneles originales y no van tantos tours, mientras que Ben Dinh es un complejo que recrea los túneles hecho desde cero para el turismo, pero no son originales.
¿Se puede visitar los Túneles de Cu Chi de forma independiente?
Lo más común y cómodo es hacer la visita con un tour organizado desde Ho Chi Minh, pero si querés ir por tu cuenta, también se puede.
Para ir en transporte público desde Ho Chi Minh, primero tenés que tomar el bus 13 desde el Parque 23 de septiembre hasta Cu Chi, que es la última parada (1 ½ hs). Ahí tomar el 79 hasta el complejo de Ben Duoc (45 min -antes pasa por Ben Dinh-). Si bien esto es lo más barato, vas a demorar bastante.
Otra opción es ir en Grab, que si son cuatro termina siendo bastante económico. Y si no, alquilar una moto por el día para tener más flexibilidad, pero si nunca manejaste en ciudades con este caos, mejor no intentarlo.
Cuando llegás al complejo, pagás la entrada y listo (VND 125.00 para Ben Duoc). También podés contratar un guía ahí mismo.
Si preferís la comodidad de ir en un tour con guía, por Ho Chi Minh vas a ver infinidad de agencias que lo ofrecen, y en el lugar que te estés quedando, seguramente también. Pero averiguá referencias antes de contratar porque la calidad de servicio varía mucho. Podés ver esta excursión de Civitatis.
En 2009 por los Túneles de Cu Chi
Delta del Mekong
Otra excursión típica desde Ho Chi Minh es a la desembocadura del río más importante del Sudeste Asiático.
Hay tours para ir por el día, pero si no tenés apuro lo mejor es pasar una noche y así disfrutarlo con más calma. Nosotros fuimos a una parte no turística que te lo contamos en la guía sobre Cómo visitar el Delta del Mekong.
Mercado flotante de Cai Rang en el Delta del Mekong
Qué ver en Ho Chi Minh en 1 y 2 días
Estos planes son de 1 y 2 días completos en la ciudad, sin contar los alrededores.
Si querés ir a los Túneles de Cu Chi, para nosotros la estadía mínima ideal es de 3 días, para tener dos de paseo por Ho Chi Minh y uno para los túneles, pero depende de cuánto tiempo disponible tengas en tu itinerario.
Ho Chi Minh en 1 día
Si tenés un día completo en Ho Chi Minh, aprovechá la mañana temprano para pasear por lugares abiertos del Distrito 1, como la «iglesia rosa» y la zona de la Catedral de Notre Dame.
Después de comer, podés refugiarte del calor máximo en el Palacio de la Independencia y en el Museo de la Guerra.
Para la tarde es cuando la gente sale a disfrutar del día, llenando los parques y lugares como la peatonal Nguyen Hue. Así que podés darte una vuelta por ahí, y cerrar con un paseo por Bui Vien, que es donde está la acción nocturna.
Ho Chi Minh en 2 días
Con un día más, podés tomar con más calma el primero, dejando quizás alguno de los planes para el segundo.
El segundo día también podés ir al Mercado Ben Thanh y tomar un café en el maravilloso Ca Phe Do Phu (el «café de la guerra» del que hablamos más abajo).
A la noche, hacer el paseo en barco por el río Saigón, terminando en Thao Dien.
Qué ver en Ho Chi Minh: monumento a Ho Chi Minh y edificio de la municipalidad en la peatonal Nguyen Hue
Otros consejos para tu viaje a Ho Chi Minh (Saigón)
Ahora que ya sabés qué ver en Ho Chi Minh, vamos con otros temas que te van a ser útiles para el viaje:
Dónde comer en Ho Chi Minh
La gastronomía vietnamita es para nosotros uno de los placeres de viajar por este país, y en Ho Chi Minh hay dos puntos altísimos que son explicación de nuestros felices recuerdos: la cantidad de lugares veganos/vegetarianos, y los cafés, que además de servir potentes elixires son un experiencia única.
Para sumarle motivaciones, los precios son muy económicos si no vas a los restaurantes turísticos.
Si tenés poco tiempo y querés probar muchas cosas con alguien que te explique, podés ver este tour gastronómico.
Distrito 1
♦ Bánh Mì Xanh (bánh mì vegana)
Vietnam tiene en la bánh mì uno de los mejores sánguches que existen sobre la tierra, algo que toma más relevancia después de un tiempo viajando por Asia, y en este lugar hacen una tremenda versión vegana recontra rellena.
Está bueno comprar una e ir a comerla al café que está a la vuelta (Chinh Coffee) o a Sai Gon Dam Dang, que también tiene su onda pero es más caro.
Si comés carne (y los salchichones y paté que le ponen a la bánh mì original), este lugar es de los más recomendados.
Cerca del anterior está nuestro querido buffet vegano, donde podés comer todo lo que quieras por solo VND 50.000 por persona, incluyendo bebida. Casi siempre vas a tener que hacer fila, pero avanza rápido. Es un favorito entre los estudiantes.
Si el buffet está cerrado o no querés esperar, a la vuelta está este lugar familiar que se especializa en la sopa de fideos phở, que para nosotros no tiene ningún brillo pero por alguna razón es de los platos vietnamitas más famosos en el mundo.
También tienen otros platos típicos versión vegana como cơm tấm y la sopa bún bò Huế.
Si andás paseando por la peatonal Bui Vien y buscás un lugar vegano local, este restaurante simple tiene un extenso menú donde podés probar varios platos típicos adaptados.
Distrito 2
Un poco más arriba en el rango de precios, pero justificado en la calidad, está este buffet vegano completísimo.
Al mediodía cuesta VND 210.00 + impuestos (queda en 240). Para la cena ya se pone muy salado a VND 310.000 + imp. Incluye bebida y postres.
Si querés probar el lẩu (hot pot vietnamita), este buffet está muy bueno, porque hay un montón de variedad para servirte. Podés elegir dos caldos si son dos personas o cuatro si son más.
Cuesta VND 99.000 por persona con bebida. Si querés agregar postre (flan, helados de palito y chè -sopa dulce con gelatinas, porotos y cosas nada tentadoras-) y otras bebidas empalagosas artificiales, sale VND 139.000.
Suculenta bánh mì vegana
Cafés
Lo del café en Vietnam no es una moda «cool» como pasa en otros lugares. Traída la costumbre por los franceses a mediados del siglo 19, desde hace tiempo que preparan el que para nosotros es de los mejores del mundo.
Por eso, descubrir cafeterías donde sentarnos a descansar y ser espectadores de lo que pasa en la calle, fue parte del plan diario de nuestra estadía en Ho Chi Minh.
Para que tengas en cuenta: por las temperaturas del sur de Vietnam, si no aclarás que querés el café caliente (nóng), por defecto te lo van a traer con hielo (đá).
♦ Ca Phe Do Phu («café de la guerra»)
Este lugar es una joya que te recomendamos tener entre las prioridades de tu visita a Ho Chi Minh.
Se trata de una antigua casa que durante la Guerra funcionó como escondite secreto de afiliados al Viet Cong (tropas norvietnamitas infiltradas en el sur), ya que el dueño era uno de ellos, arriesgando su vida al organizar reuniones, esconder armas y ser refugio de perseguidos. En el balcón hay una bandera de Vietnam del Norte.
Acá no solo vas a tomar un excelso café, sino que podés pedir que te muestren los escondites, como el altillo y el búnker subterráneo al que se entra por un agujero secreto en el suelo al estilo Túneles de Cu Chi. Por esto no cobran pero podés dejarle una propina.
Mirá las historias destacadas de nuestro Instagram donde mostramos el lugar y lo explicamos en más detalle.
También hay una sucursal que imita este lugar pero que no es el original. Igual está buena la ambientación y es en una hermosa casa tradicional. Te traen el café a la mesa con el phin (filtro metálico) a diferencia de la mayoría.
Edificio desvencijado de fines de siglo 19. Por fuera parece medio okupa y que si te metés no salís vestido, pero hacenos caso y entrá, que subiendo por las escaleras te vas a llevar unas buenas sorpresas.
Al estilo The Cafe Apartment que mencionamos antes, pero sin la cantidad de turistas, varios de los departamentos fueron reconvertidos en cafés. El que nosotros fuimos y mostramos en Instagram es Whisfee Café. Todo el lugar tiene una onda para set de película tipo Chungkin Express.
En las reseñas muchos se quejan de que te piden plata si te ven sacándote fotos, pero al parecer eso es si vas con cámara profesional para hacer una sesión. Nosotros filmamos y sacamos fotos con el teléfono sin problemas.
Café ondero donde va la juventud saigonita, en la zona de la peatonal Bui Vien. A la noche se llena de gente en mesitas en la vereda tomando té con leche. Sí, acá el piberío no se junta a tomar una cerveza sino bebidas dulces y comer los snacks de los vendedores ambulantes.
Es una casa antigua que está muy buena para sacar fotos, lugar clásico en época de Tet (Año nuevo vietnamita) para sacarse las fotos con el ao dai. El café está desde 1975, apenas terminada la Guerra.
♦ Soo Kafe
Enfrente del mercado Ben Thanh está este café-biblioteca, al que se entra por un pasillo que no da muy buen vibra. Pero si confiás en nostros, cuando llegues al final del túnel te vas a encontrar con un oasis de tranquilidad en medio del caos que es la zona.
En cuanto al café caliente, tomé muchos mejores en Ho Chi Minh, pero si pedís los fríos con leche seguramente estén bien.
Nuestra cafetería preferida en el Distrito 2. Tiene más sucursales.
Recorriendo los escondites del «café de la guerra»
Alojamiento
Claramente lo mejor es quedarse por el Distrito 1 ya que es donde están los principales atractivos turísticos.
Nosotros buscamos un departamento por Airbnb porque nos quedamos un mes. Podés verlo en las historias destacadas de Ho Chi Minh de nuestro Instagram @marcandoelpolo. Estaba en el Distrito 2, porque en el 1 no encontramos ninguno que nos convenciera en relación precio-comodidades.
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¿Cómo hacemos para viajar tanto?
Desde 2009 que viajamos casi ininterrumpidamente, disfrutando de momentos de movimiento como también de quietud, cuando alquilamos algo y pasamos un tiempo largo en destinos que nos gustan.
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Transporte
Ho Chi Minh tiene varias líneas de colectivos, que son baratos y fáciles de usar. Google maps te dice cuál tenés que tomar, dónde, y todo eso, y le pagás en efectivo al conductor cuando subís.
Pero no son muy usados porque prácticamente todos los vietnamitas se mueven en moto, que es mucho más rápido con los embotellamientos que hay. Y los turistas piden Grab por la app, que viajás lo más cómodo, con aire acondicionado, y son muy económicos. Si estás solo, también podés pedir una moto por Grab.
Después de 12 años de construcción, finalmente en 2024 se inauguró la la línea de metro (primera subterránea de Vietnam), con varias más en construcción. Para pagar, podés escanear directamente tu tarjeta en la entrada a la estación, o ir a la ventanilla o a las máquinas automáticas y comprar el boleto en efectivo o con tarjeta.
Para ir a las afueras de Ho Chi Minh, las dos páginas que más se usan para reservar transporte son 12Go, muy popular en todo el Sudeste Asiático, y Vexere, que es vietnamita.
Hasta el colectivero se descalza en Vietnam
E-sim y VPN
Si estás viajando por varios países, está bueno tener una e-sim para no comprar una sim local en cada lugar. Solamente tenés que activar los datos móviles de tu teléfono cuando llegás, y listo, ya estás conectado.
La e-sim que nosotros usamos es Holafly, que viene con datos ilimitados y podés compartir internet a otros dispositivos (tenés un descuento entrando desde el link). En este artículo sobre la e-sim para viajar te explicamos cómo funciona.
Si tu teléfono no es compatible con las e-sim, o preferís comprar una sim local, la mejor en Vietnam es Viettel.
Y sobre el VPN, Vietnam no es China con los bloqueos a internet, pero hay algunas páginas que no funcionan.
Si eso te pasa con alguna página que te sea indispensable, como a nosotros con la de Correo Argentino para mandar nuestros libros, vas a necesitar un VPN, que lo que hace es cambiar tu número de IP al de otro país para que la página no lo tome como una visita desde Vietnam.
El VPN que nosotros usamos es Surfshark. Pero si también vas a viajar a China te conviene el Astrill que es de los pocos que funcionan ahí (no dejes de leer el artículo sobre el VPN para China).
Seguridad
Ho Chi Minh es una ciudad muy segura, en la que si bien hay algo de carterismo en lugares muy concurridos, los robos son casi inexistentes. Como en todo el Sudeste Asiático, el riesgo principal es que te atropellen, incluso cuando estás en la vereda.
Cruzar la calle es todo una odisea, porque los semáforos son pocos y a los conductores ni se les pasa por la cabeza frenar para dar paso. La técnica clave cuando el tráfico es incesante y no te queda otra que mandarte entre la ola de motos, es caminar con decisión y sin titubear, para que puedan calcular cómo esquivarte.
Por más seguro que sea, en viaje hay situaciones imprevistas que pueden pasar, como que te agarre una indigestión comiendo una bánh mì, que te pique un mosquito de dengue, o que te muerda un murciélago en los Túneles de Cu Chi. Por eso, es fundamental que viajes con seguro.
Hay varios seguros que usamos en tanto tiempo de vida viajera y podemos recomendar, como Iati, Heymondo, Go Assistance, Assist 365 y Safety Wing. También podés buscar en el comparador de seguros Asegura tu viaje.
Entrá a cada uno y compará precios. Entrando desde estos links vas a tener un descuento especial marcopólico.
Podés leer el artículo Lo que tenés que saber antes de contratar un seguro de viaje para todos los detalles.
¡Motos hasta por las veredas!
Si esta guía sobre qué ver en Ho Chi Minh, Vietnam, te ayudó a planificar tu visita, o si ya fuiste y querés aportar info útil, no seas mezquino/a de palabras y dejanos tu comentario que te leemos con gusto.
Seguí recorriendo la región con todos los artículos para viajar al Sudeste Asiático.
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